Celebra el mes de la mujer con Tostada Gourmet de Aguacate

Celebra el mes de la mujer con Tostada Gourmet de Aguacate

Tostada Gourmet de Aguacate

Un plato fresco, vibrante y lleno de color. Perfecto para celebrar con estilo.

Ingredientes:
  • 4 tajadas de pan artesanal
  • 2 aguacates maduros
  • Jugo de ½ limón
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva extra virgen
  • Rúgula
Preparación:
  1. Tuesta el pan hasta que quede crocante por fuera y suave por dentro.
  2. Machaca el aguacate con limón, sal, pimienta y un chorrito de oliva.
  3. Unta generosamente el aguacate en cada tostada.
  4. Agrega los toppings elegidos.
  5. Finaliza con rúgula y un toque de aceite de oliva.
Topings:

Opción 1:

  • Tomates cherry asados
  • Queso crema
  • Albahaca fresca

Opción 2:

  • Salmón ahumado
  • Queso crema
  • Flores comestibles

Opción 3

  • Huevo pochado o cocido blando
  • Semillas de ajonjolí
  • Pimienta recién molida
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